2015年2月28日

江守山〈美好生活.食在安心〉講座記錄_(下)







吃蔬菜有蔬菜的危險,吃肉有吃肉的危險。

臺灣為什麼有這些問題?基本上來自於一個廣泛的共犯結構。

蛋黃本身並不可怕,可怕的是反式脂肪。第三項,皮一定是反式脂肪。豬油以前人都在使用,有聽過誰心肌梗塞?案例極少



如果真的不得已要喝汽水,請喝後面4種。



停經後的婦女常運動有利於保持骨骼密度,有沒有人反對這句話?事實上,停經後婦女經常運動,骨骼密度掉得更兇。因為停經後的婦女,會從汗水流失更多的鈣,無法從食物補充回來。所以停經後的婦女在運動的同時,別忘了補充鈣及維生素D




今天就大致講到這裡,謝謝大家。

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